Een stuurman in het baggerbedrijf is een allrounder. Hij moet kennis hebben van de bouw en constructie van werktuigen, is op de hoogte van grondmechanica en hydraulica en weet hoe hij het baggerwerk moet organiseren en plannen. Als zeeman kent hij de nautische vakken zoals navigatie en manoeuvreren met het schip, veiligheid, meteorologie en communicatie.